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下面附上一則新聞讓大家了解時事

畢業季過後，除了迎來暑假，也有一群人已沒有暑假，這群人就包含了菜鳥新兵啦。經過充滿震撼教育的新訓之後，新兵們最期待的就是懇親的日子了！

而除了阿兵哥們感到期待，家人們也顯得興致勃勃，就有一名女網友在臉書「爆廢公社」上PO文發問：「明天要去接弟弟，身為姊姊需要打扮一下嗎？」於是許多當過兵的網友們就紛紛給予「中肯」的建議：「打扮漂亮點，弟弟在新訓人緣會變好喔！」、「認真打扮些，弟弟可能會受到更好的對待」、「乳不巨，何以聚人心，把弟弟的人緣聚起來吧」、「自己辣沒用，要多帶幾個姊妹一起去，這樣才是幫助妳弟！」。

也有另一派說法是：「包緊一點，別害妳弟了」、「其實正常穿就好，露越多蚊子叮更多」、「弄越醜越好，不然妳弟會不得安寧」，認為在軍中還是低調保守為妙，只要人早點到就好，「早點去早點去，可以羨慕死一票待領人員」，而且要提早排隊，「第一個被喊到的特別有面子！」。

曾任職於香港東方文華以及紐約、巴黎等多家米其林餐廳的主廚林明健，繼2016年12月開設摩登溫馨的Chou Chou法式料理餐廳，近期將再於台北市敦南商圈打造充滿殖民地風格設計的LONGTAIL Restaurant & Bar，提供跨國界當代料理、創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒，於晚餐及宵夜時段營業，即使過了用餐時間，仍有一處舒適輕鬆環境飲酌及品嚐精緻美食。

▲玻璃隔間半開放式包廂。（圖／LONGTAIL）

業者表示，「LONGTAIL」字意為台灣特有種藍鵲、及東南亞的長尾船。餐廳此為名，代表主廚林明健運用各式在地食材入菜，展現台灣豐饒之美，同時也以深厚料理實力，融入亞洲各地旅遊經歷及生活體驗，結合國際視野展現異國風味，猶如長尾船或飛翔的鳥將各地特色美味傳遞至客人味蕾。

▲將「叉燒包」以蜜汁五花肉結合韓式泡菜，有如西方漢堡的討喜形式創意呈現。（圖／LONGTAIL）

▲ 主菜慢燉牛小排.白花菜.洛神花.山當歸。（圖／LONGTAIL）

餐點結合多國特色風味的當代料理，像是將「叉燒包」以蜜汁五花肉結合韓式泡菜，有如西方漢堡的討喜形式創意呈現；「冰鎮黑芥蘭」以滋味酸辣的美極蛋黃醬取代傳統芥末醬油，結合台灣烏魚子濃郁鹹鮮增添黑芥蘭苦甜深度；「燴鮮蚵」則是賦予鮮蠔、綠竹筍、過貓等台式熱炒店必備菜餚西方風味，道道勾惑味蕾及視覺。

▲融入台灣在地元素的創意調酒。（圖／LONGTAIL）

此外，餐廳也提供創意調酒、精品葡萄酒及精釀啤酒，滿足客人不同需求。調酒師張斯威曾於Haleakala、Halo、Wootp窩台北、Beau，及上海的D&D等知名餐吧餐廳歷練，以經典調酒為本，融入烏龍茶、杏仁茶、烏梅、蜜餞等在地食材特色與創意，並運用香草入酒，呼應Chef Kin喜愛使用各式香草入菜，混搭出令人會心一笑的調酒。

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